TORTAS TRADICIONALES
Jueves
05 - 12 - 19 - 26
de 14:00 a 18:00 hs.
Marzo
No pierdas esta oportunidad!
Elige tu carrera, elige un futuro mejor.
¿Qué aprenderás?

- Elaboración de bizcochos para selva negra y torta molino (virutas y decoración de chocolate).

- Armado de selva negra y molino, elaboración de bizcochos sacher y brownie.

- Armado de tarta sacher y tarta brownie, elaboración de discos para rogel y saint honore.

- Armado de rogel y saint honore, pate a choux.

- Cálculo de costo.

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Duración: 1 mes
Frecuencia: 1 vez a la semana

Requisitos
1 fotocopia de cédula
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